Un Yuca muy Wach (chilango)

Moras 347, Tlacoquemecatl del Valle.

Aquí puedes encontrar la tradición, la sazón y el calor hogareño que solo te ofrecen en el sureste del país. La fonda 99.99 es el arte del buen comer, como lo dice en su slogan. Con mas de 35 años de experiencia y la mejor sopa de lima que he probado en mi vida, se han convertido en ese rincón donde los melancólicos del sabor a cochinita y lechón bien preparados vamos cuando te quieres olvidar del tráfico de la CDMX.

Sus sillas que estoy seguro que tienen mas de 35 años vivas, hacen que te sientas llegando a una casa en Mérida Yucatán, donde después de sufrir calor en la calle te sientas y sabes que te van consentir, sabes que la buena comida y las risas no van a faltar. Es ese lugar que desde que entras empiezas a babear como cuando viste a Margot Robbie zapatear a Leo Dicaprio en Wolf of Wall Street. La familia López que llego a México hace mas de 50 años y lograron enseñarle a los capitalinos porque en Mérida dicen los que saben, que se come de poca madre. Un lugar completamente familiar.

El menú es enorme y las especialidades cambian todos los días, así que vas a tener que ir mas de una vez. Hay Sopa de lima y Sopa de lima chica, hazme caso pide Sopa de lima. Siguete con tacos de cochinita, lechón, pok chuck y queso relleno. Relájate, son tacos chicos para que pruebes de todos. Los panuchos de pavo son especiales. Entre semana pide el chamorro pibil. Sábados y domingo no puedes dejar de pedir el Pavo en relleno negro y el queso relleno (pide habaneros cortaditos con limón y muchas tortillas aparte). Los que nunca fallan son los papadzules, los tamales y el pan de cazón. Todo esto acompañado de una jarra de agua de horchata para bajar el picor.

Déjate un hueco para el postre porque tienen marquesitas, justo como las probaste en ese viaje familiar a Mérida a 45 grados turisteando en la av. Colon.

En fin, de esos lugares que te acarician con su sabor, en una bonita zona donde todavía se exige buena comida a buen precio.

¡Gracias siempre!

TIPS CHIDOS

- No vayan en lunes, no abren.

- Si llegas antes de las 12:30 pide los huevos motuleños.

- Ve acompañado, de 3, 4 o más personas. Todo está pensado para poner al centro y compartir.

- Paciencia, aunque falten 6 o 7 mesas para que pases no es mucho.

- No ignores los especiales del día

ESPEREMOS LES SEA ÚTIL LA INFORMACIÓN PREVIAMENTE BRINDADA Y COMENTEME QUE TAL LES FUE

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