Es la definición de TLECAN una palabra Nahuatl, precisamente eso se siente al entrar a este pequeño lugar. Una puerta mediana sobre la Av. Alvaro Obregón con un letrero brillante que llama la atención, un pasillo obscuro que al fondo puedes ver un pieza de concreto con incrustaciones de tezontle, ónix y marmolina, vaciada dentro del lugar, que impone. Perfectamente bien alumbrada con luces cálidas. Abajo de ella puedes ver el copal que oliste al entrar, quemándose lentamente y justo a la derecha esta pieza de la mascara de un dios que pocos conocemos.
Esta mística mezcalería es un homenaje a nuestro país, se siente que todos los días son de fiesta. Representando esto está detrás de la barra esos anafres con 4 comales (de decoración) llenos de totopos que hacen que te sientas invitado.
En TLECAN para los que nos gusta el mezcal es un viaje y también para los que no tanto, en el menú vas a encontrar mezcales de diferentes regiones como Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Durango, Jalisco etc.… Todos son cosechas artesanales, silvestres y muy limitadas. Detallazo porque sobre la carta explica las notas de cada mezcal para no errarle o déjate llevar por el staff no te vas a arrepentir.
Para adentrarte más en la cultura también tienen tejuino y tepache dos fermentos mas mexicanos que perder contra Argentina en el mundial.
También te ofrecen coctelería de mezcal, 5 tragos perfectamente bien ejecutados y frescos, como la paloma blanca que simplemente mezcal con jugo de toronja y un twist de limón te hacen probar hasta las mollejas. Pero ahorita les platico que tienen de comida.
En lo que pides tú primer mezcal te ponen un mix de pepitas, cacahuates y chapulines crujientes y aciditos para ir sintiendo esa historia tan mexicana.
No se olviden del menú de comida que ofrece solo 4 platillos, cada uno con un toque de cada de región del país. El sikil pak, un dip con ingredientes del sureste. La burrata falsa, que como el nombre lo dice no es italiano es más bien de Oaxaca, acompañado de tortilla ribeteadas recién hechas. El aguachile rojo de molleja con tortillas de maíz rojo hechas a mano, este no te lo puedes perder y el pambazo, típico platillo que se inventó en Xalapa con chorizo de cerdo de Sonora.
En fin, todos están invitados a TLECAN a pasarla bien, a comer bien y por unos buenos mezcales. Piénsalo!
TIPS CHIDOS:
WALK INS ONLY
LUNES A DOMINGO 6pm a 2am
PIDE TODO EL MENU
ESPEREMOS LES SEA ÚTIL LA INFORMACIÓN PREVIAMENTE BRINDADA Y COMENTENOS QUE TAL LES FUE
**Nadie me pagó por esto.
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